Органическая ЕДА

Ресторан-кафе узбекской кухни "Чайхона на Соколе"
Мы постараемся стать любимым кафе для Вас и Ваших друзей! Двери семейного кафе «Чайхона на Соколе» всегда открыты для Вас!

"Чайхона на Соколе"

Добро пожаловать на сайт
Перед вами чайхана, Пока закрыта, тишина. Дверь чайханщик открывает, Курпачу он расстилает, Пиалушки расставляет, Чай по ним он разливает, Ляган от пыли протирает, Постояльцев ожидает. Наконец, пришёл народ, И продукты он несёт: Рис, морковка, мясо, лук, Масло, специи, курдюк. Еду хозяину дают, А сами гости плова ждут. Свежий чай узбеки пьют, Беседу мирную ведут. С пылу, с жару вкусный плов Сию минуту был готов! Чайханщик блюда подаёт, Чтоб сытым был честной народ!


 
<span style="font-weight: bold;">БАНКЕТНОЕ МЕНЮ</span><br>
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Банкеты, фуршеты, корпоративные праздники

<span style="font-weight: bold;">БИЗНЕС-ЛАНЧ</span>
БИЗНЕС-ЛАНЧ

Деловые обеды в будние дни с 12:00 до 16:00

<span style="font-weight: bold;">СЕМЕЙная чайхана</span>
СЕМЕЙная чайхана

Детское меню, спокойная музыка.

БРОНИРОВАНИЕ

Заказать стол для торжества
Хотите насладиться уютной атмосферой нашего кафе? Забронируйте столик сейчас.
«…Ты лучше голодай, чем что попало есть…» 
Омар Хайям 
Откройте для себя
меню нашего кафе
 
Салаты и горячие закуски
Овощная нарезка
Овощная нарезка

Сочная овощная нарезка: помидоры, огурцы, красный болгарский перец, зеленый лук, укроп, петрушка, кинза. 300 гр.

200
 
руб.
Купить
Шакароп
Шакароп 

Традиционный узбекский салат из сладких помидоров, красного лука, базелика. 150 гр. 

100
 
руб.
Купить
Оливье
Оливье 

Телятина, отварной картофель, морковь, огурчики маринованные, перепелиное яйцо, зеленый горошек, лук, майонезный соус.   150 гр

100
 
руб.
Купить
Греческий
Греческий 

Салат айсберг, болгарский перец, маслины, томаты, сыр фета, огурец, лук красный, укроп, итальянская заправка. 250 гр.

200
 
руб.
Купить
 
Цезарь с курицей
Цезарь с курицей 

Листья салата романо, помидоры, обжаренное на углях куриное филе, хрустящий тост и пармезан под соусом цезарь. 150 гр.

150
 
руб.
Купить
Азия
Азия 

Краткое описание  200 гр.

200
 
руб.
Купить
Самса по-Фергански
Самса по-Фергански  

Рубленое мясо с луком и специями. (баранина или говядина)

60
 
руб.
Купить
Сочный чебурек
Сочный чебурек 

Хрустящее пузырчатое тесто снаружи и горячая, сочная начинка (баранина или сыр)

90
 
руб.
Купить
 
Супы
Куриный суп
Куриный суп  

Легкий куриный бульон, куриное филе, морковь, картофель, зелень. 

300 гр. 

190
 
руб.
Купить
Чучвара (пельмени)
Чучвара (пельмени) 

Маленькие восточные пельмени из телятины, слепленные вручную, в мясном бульоне с пряными специями и сметаной. 350 гр.

190
 
руб.
Купить
Куза (шурпа)
Куза (шурпа) 

Баранина, морковь, картофель, чеснок, лук, помидоры, болгарский перец, зелень. 

350 гр.

220
 
руб.
Купить
Лагман узбекский
Лагман узбекский  

Телятина, болгарский перец красный/желтый, китайская капуста, стебель сельдерея, лук.

350 гр

200
 
руб.
Купить
Нут шурпа
Нут шурпа 

350 гр.

210
 
руб.
Купить
Борщ
Борщ 

Говяжья мякоть, свёкла, морковь, картошка, помидор, перец болгарский, лук репчатый, лимонный сок.       350 гр.

190
 
руб.
Купить
Мастава
Мастава 

350 гр.

190
 
руб.
Купить
Шурпа (баранина)
Шурпа (баранина) 

Баранина, болгарский перец, картофель, морковь, зелень.

350 гр.

210
 
руб.
Купить
 
Горячие блюда
Чайханский плов (Заказной)
Чайханский плов (Заказной) 

Приготовлен на основе рассыпчатого риса - "Лазер", с нежной бараниной и курдюком, с добавлением красно-желтой моркови, на конжутной масле.  1 кг.

2000
 
руб.
Купить
Узгенский плов (баранина)
Узгенский плов (баранина) 

Праздничный «Той-ош» из молодого курдючного барашка,  красной морковью и яйцом.    240 гр.

200
 
руб.
Купить
Самаркандский плов  (говядина)
Самаркандский плов  (говядина)

Узбекский рис - с красно-желтой морковью и телятиной. 350 гр

200
 
руб.
Купить
Жаровня
Жаровня 

400 гр.

280
 
руб.
Купить
Овощное сотэ
Овощное сотэ 

400 гр.

280
 
руб.
Купить
Долма
Долма 

Долма - это традиционное восточное блюдо из виноградных листьев, в которое завернуто говядина с рисом. 350 гр.

220
 
руб.
Купить
Казан кебаб (баранина)
Казан кебаб (баранина) 

Ягненок, обжаренный с картофелем, луком и овощами.

400 гр.

350
 
руб.
Купить
Казан кебаб (курица)
Казан кебаб (курица) 

Куриные голени, обжаренный с картофелем, луком и овощами.

400 гр.

250
 
руб.
Купить
Казан кебаб (говядина)
Казан кебаб (говядина) 

Нежная телятина, обжаренный с картофелем, луком и овощами.

400 гр.

350
 
руб.
Купить
Манты (говядина)
Манты (говядина) 

Большие сочные манты c рубленой говядиной, луком, черным перцем и зирой.

240 гр.

200
 
руб.
Купить
Ханум
Ханум 

Вкуснейший, узбекский ханум, готовится из тонко раскатанного теста с мясной начинкой. 300 гр.

200
 
руб.
Купить
Печень (говядина)
Печень (говядина)

Печень говяжая, тушенная с овощами по восточному рецепту.

200 гр.

170
 
руб.
Купить
Жаренный лагман
Жаренный лагман 

Говядина, лук, морковь, чеснок, сельдерей, перец болгарский, помидор, соевый соус, специи.

400 гр.

220
 
руб.
Купить
Уйгур лагман
Уйгур лагман 

Домашняя лапша, мякоть баранины, перец болгарский зелёный и жёлтый, китайская капуста, стручковая фасоль, томаты и лук репчатый. 350 гр.

220
 
руб.
Купить
Джиз
Джиз 

Джиз-быз — традиционное жаркое с обощами в узбекской кухне. Филе говядины зернового откорма и сочные овощи с рисом. 250 гр.

280
 
руб.
Купить
Гуляш
Гуляш

Горячий, ароматный, сытный. Любимое с детства блюдо. Гуляш подают с гречкой, с рисом, с картофельным фри и макаронами. 350 гр.

200
 
руб.
Купить
Бифштекс
Бифштекс 

Классический бифштекс из говядины - плотный, питательный с насыщенным вкусом. Бифштекс подают с гречкой, с рисом, с картофельным фри и макаронами. 350 гр.

200
 
руб.
Купить
Фри с мясом
Фри с мясом 

350 гр.

210
 
руб.
Купить
Жареные пельмени
Жареные пельмени 

Маленькие восточные пельмени из телятины, слепленные вручную, варено-жареные на сковороде.

         200 гр.                

250
 
руб.
Купить
Лангет
Лангет 

400 гр.

300
 
руб.
Купить
 
Название товара
Название товара
Краткое описание
150
 
руб.
Купить
Название товара
Название товара
Краткое описание
150
 
руб.
Купить
Название товара
Название товара
Краткое описание
150
 
руб.
Купить
Название товара
Название товара
Краткое описание
150
 
руб.
Купить
Название товара
Название товара
Краткое описание
150
 
руб.
Купить
Название товара
Название товара
Краткое описание
150
 
руб.
Купить
Название товара
Название товара
Краткое описание
150
 
руб.
Купить
Название товара
Название товара
Краткое описание
150
 
руб.
Купить
Название товара
Название товара
Краткое описание
150
 
руб.
Купить
Название товара
Название товара
Краткое описание
150
 
руб.
Купить
Название товара
Название товара
Краткое описание
150
 
руб.
Купить
Название товара
Название товара
Краткое описание
150
 
руб.
Купить

ЧТО ГОВОРЯТ ЛЮДИ

Несколько слов от наших посетителей
Мы постараемся стать любимым кафе для Вас и Ваших друзей! Двери семейного кафе «Чайхона на Соколе» всегда открыты для Вас!
 
Очень нравится это чайхана, были всей семьей несколько раз. Все вкусно,большие порции. Желаю коллективу выдержать это время.
Спасибо любимому кафе-чайхане за то, что и во время изоляции держит марку.  Заказывали ужин на дом, все четко, по времени.
Спасибо всем, кто работал 22.12.2020. Безупречно организована доставка. Точно ко времени. Отдельное спасибо повару, кто стоял на углях. Шашлык - истерика. Благодарим за вкусный ужин. Праздник удался!
Огромное спасибо Шеф повару ! Оперативно и вкусно переделали первичный заказ! Остался довольный и без нареканий!

часы работы

Мы всегда рады Вас видеть
В нашем чайхане в течение дня подают завтраки, обеды и ужины . Ежедневно с 8:00 - 23:00 часов.
 
<span style="font-weight: bold;">ЗАВТРАК</span>
ЗАВТРАК

Пн - чт: 8.00 - 11.00

Пт: 8.00 - 12.00

Сб: 8.00 - 10.0

<span style="font-weight: bold;">Ужин</span>&nbsp;
Ужин 

Пн - чт: 17.00 - 23.00 

Пт: 18.00 - 23.00 

Сб: 18.00 - 23.00

<span style="font-weight: bold;">БИЗНЕС-ЛАНЧ</span>
БИЗНЕС-ЛАНЧ

Пн - чт: 14:00 - 17:00 

Пт: 14–17 

Сб: 13:00 - 17:00

Ресторан-кафе узбекской кухни Чайхона на Соколе
Чайхона на Соколе
Чайхона на Соколе
Чайхона на Соколе
Чайхона на Соколе
Чайхона на Соколе
Чайхона на Соколе
Чайхона на Соколе
Чайхона на Соколе
Чайхона на Соколе
Чайхона на Соколе
Чайхона на Соколе
Чайхона на Соколе

Новостная рассылка

Каждую неделю новый рецепт от шеф-повара
Подпишитесь, чтобы получать эксклюзивные рецепты от нашего шеф-повара.

НАШИ КОНТАКТЫ

Свяжитесь с нами!
Если вы хотите зарезервировать столик или задать вопрос, оставьте сообщение и контакты в форме ниже.
 

КАФЕ

Кафе халяль «Чайхона на Соколе»
Мы постараемся стать любимым кафе для Вас и Ваших друзей! Двери семейного кафе «Чайхона на Соколе» всегда открыты для Вас!

КОНТАКТЫ

  • АДРЕС:
  • г. Москва, Ленинградский пр-т, дом 69 стр1.
  • ЭЛ. АДРЕС: chaihona.chaihona@mail. ru
  • ТЕЛЕФОН:
  • +7 (925) 045-65-75